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Aplicação de Goma de Gellan de Baixa Acilação
Goma de gellan de baixa acilação A goma de gellan LA é um gel polissacarídico gelatinoso obtido por fermentação biológica. Tem as vantagens de baixa dosagem, alta transparência, forte capacidade de liberação de aroma, resistência a ácidos e álcalis. A goma de gellan pode ser amplamente utilizada em
创建于2024.10.16
APLICAÇÃO DE GOMA DE GELLAN de Alto Acil
Goma de gellan é um novo polissacarídeo extracelular microbiano produzido por bactérias Gram-negativas Pseudomonas usando sacarose e glicose como fonte de carbono através do método de fermentação profunda aerada. Tem as vantagens de baixa dosagem, bom desempenho de suspensão
创建于2024.10.16
Catálogo de Adoçantes
创建于2024.10.16
Nova pesquisa/ A fibra dietética prebiótica pode apoiar emocional
Um novo estudo, conduzido por Jackson et al., demonstra que a ingestão da fibra dietética prebiótica oligofrutose sozinha, ou em combinação com o oligossacarídeo do leite humano 2'fucosilactose, promove um aumento significativo de Bifidobactérias no
创建于2024.10.16
Visão de oportunidade de mercado de L-Arabinose
Xangai começou a pilotar o trabalho de dicas de saúde de bebidas açucaradas, através de etiquetas de três cores - vermelho, laranja, verde - para orientar os consumidores a ler a tabela de nutrição e escolher bebidas de forma racional. Em um mundo que está cada vez mais atento à ingestão de
创建于2024.10.16
ISOMALT
创建于2024.09.16
Estévia usada em bebida
Substituir 15-35% de açúcar por estévia para produzir bebidas não apenas atende aos requisitos do padrão nacional GB8270-2014, mas também não reduz a qualidade do produto e tem as seguintes vantagens: Ele pode melhorar o sabor da bebida, dando-lhe um r
创建于2024.08.17
Por que escolher o Gellan gum?
Porque o goma de gellan tem muitas vantagens peculiares, tem uma ampla gama de aplicações na indústria alimentar, farmacêutica, química e outros campos. Atualmente, tem substituído gradualmente o agar e o carragenina. Na indústria alimentar, o Gellan Gum pode ser usado em bebidas, b
创建于2024.07.11
Natural é a tendência!
Ingredientes naturais são a tendência do futuro. <br> Ingredientes artificiais fizeram manchetes em grandes empresas <br> Stevia é natural.
创建于2024.07.11
Stevia expande em grande variedade de uso
创建于2024.07.10
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